Kulinarische Entdeckungen jetzt auch auf Mallorca und in der Steiermark

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Ela Events bringt euch nun auch auf Reisen. Möglich macht das eine neue Kooperation mit dem Reisebüro Plum. Gemeinsam mit dem Reiseexperten Daniel Plum und dessen langjährigem Freund Willi Hastenrath, die bereits seit vielen Jahren besondere Genussreisen organisieren, möchte ich euch künftig auch außerhalb des Niederrheins unvergessliche Erlebnisse ermöglichen.

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KOCHKURSE IM GLOBUS KREFELD

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In der professionellen Küche des GLOBUS Krefeld, Hafelsstraße 200, erwarten Sie besondere Kochabende in geselliger Runde – inklusive korrespondierender Getränke:
5.11.2026 · Ottolenghi & Genuss – 79 €Orientalisch inspirierte Küche mit den raffinierten Aromen von Yotam Ottolenghi.
19.11.2026 · Wein & Genuss – 79 €Kochen, genießen und passende Weine entdecken.
28.11.2026 · Wild & Genuss – 89 €Saisonale Gerichte rund um das Thema Wild.

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Liebe geht durch den Magen

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© Rheinische Post (RP/abin) „Liebe geht durch den Magen“, sagt der Volksmund. Nun ja, immer die große Liebe sein, aber die Zubereitung und der anschließende Genuss einer gemeinsamen Mahlzeit verbindet Menschen auf besondere Weise. Davon ist Gabriele Förster von Ela Events überzeugt und bietet ein neues Format an: Kennenlernen und Kochen.

„Manchmal entstehen die schönsten Begegnungen ganz nebenbei – beim gemeinsamen Schnippeln, Rühren und Genießen“, so Förster. In einer professionell ausgestatteten Küche (die genaue Adresse wird bei Anmeldung mitgeteilt) treffen sich bei entspannter Atmosphäre bis zu 13 Genießer, um gemeinsam die Welt der gehobenen libanesischen Küche zu entdecken. Unter Anleitung entstehen köstliche Gerichte – raffiniert, aber alltagstauglich, mit vielen Tipps, die sich auch zu Hause leicht umsetzen lassen.
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Neu in Kempen – Genuss, Begegnung & besondere Momente

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Entdecken Sie nun auch Kempen von seiner genussvollsten Seite! Bei meinen kulinarischen Stadtführungen verbinden sich historische Einblicke, charmante Geschichten und ausgewählte Geschmackserlebnisse zu einem unvergesslichen Erlebnis. Gemeinsam schlendern wir durch die malerische Altstadt mit ihren verwinkelten Gassen, liebevoll restaurierten Häusern und lebendigen Plätzen. An mehreren Stationen erwarten Sie kleine kulinarische Köstlichkeiten – von herzhaft bis süß – sorgfältig ausgewählt bei lokalen Partnern.

Zwei Genusswelten – Sie haben die Wahl:
• Niederrheinische Genussreise – Authentische, regionale Spezialitäten, bodenständig und mit viel Herz.
• Internationale Kulinarische Entdeckungsreise – Inspirierende Aromen aus aller Welt, abwechslungsreich und überraschend.

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NIKOLAUSMARKT Angermund 30.11.24

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Der Nikolausmarkt in Angermund findet wieder statt. Ich möchte sie an meinem Stand herzlich einladen, sich mit einem Glühwein oder einem Hot Gin aufzuwärmen und sich mit einem Cupcake „Dubai Schokolade“ zu stärken. Ich biete am Stand außerdem meine Handtaschen aus upgecycelten Kaffeesäcken und aus Werbeplanen des Heinrich Heine Institutes an.

Auch Hüls kann man jetzt auf die kulinarische Tour entdecken

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© Westdeutsche Zeitung
Von Stefanie Keisers-Krambrökers

Der Hülser Markt ist das Zentrum des Stadtteils – auch gastronomisch betrachtet. Deswegen befinden sich hier wohl auch die meisten Stationen auf Gabriele Försters Food Tour durch den Stadtteil. Es ist die fünfte Tour, die sie in Krefeld anbietet – und die jüngste, denn das Angebot ist erst Mitte Mai gestartet. Eine Eisdiele ist in Hüls dabei, ein Café, Kneipen und Speiselokale, aber auch Einzelhändler. Food Touren, also Stadtführungen mit Gastro-Stopps, erfreuen sich seit Jahren zunehmender Beliebtheit. Längst gibt es sie nicht mehr nur in den Zentren großer Metropolen, angeboten für Touristen. Nein, mittlerweile findet man sie auch in vielen kleineren Städten oder auswärtigen Stadtteilen. Und sie sind auch bei Einheimischen beliebt. „Viele Krefelder nehmen teil, buchen das Event auch als Gruppe für ihre Geburtstage oder andere Feiern“, so Gabriele Förster.

zum gesamten Artikel der Westedeutschen Zeitung (PDF)

Foto: Andreas Bischof

Ratingerin sorgt für Geschmacksexplosionen

© Rheinische Post

Ratingen · Die Ratingerin Gabriele Förster bringt mit Kochkursen neuen Schwung in die heimische Küche. Sie kocht auf den Spuren des Starkochs Ottolenghi oder entführt in den Orient.

> zum Artikel auf Rheinische Post