Start: samstags 11:00 Uhr
Wo: Vor dem Geschäft „Null 21/51“, Bismarckplatz 8, 47799 Krefeld
Dauer: ca. 2,5-3 Stunden
Kosten: 41 € p. P. (Kinder ermäßigt),
Teilnehmeranzahl: mindestens 6 maximal 14 Personen.
Hand aufs Herz: Waren Sie schon einmal bewusst in Cracau unterwegs?
Die meisten Krefelder fahren hindurch, viele haben den Namen schon gehört – aber nur wenige kennen die faszinierende Geschichte, die sich hinter diesem besonderen Stadtteil verbirgt. Dabei stand hier einst eine mächtige Wasserburg, die es an Größe sogar mit der Burg Linn aufnehmen konnte. Errichtet wurde sie in einer Zeit, als Linn und Krefeld nicht gerade die besten Nachbarn waren. Der Überlieferung nach sollte die Burg Cracau die Stadt vor Überfällen der berüchtigten Linner Raubritter schützen. Wo einst Ritter, Händler und Wachen das Geschehen bestimmten, befinden sich heute historische Gebäude, versteckte Winkel und Orte voller Geschichten.
Genau diese Geschichten machen wir bei unserer kulinarischen Entdeckungstour lebendig. Denn Cracau ist weit mehr als nur ein Stadtteil. Es ist ein Ort voller Überraschungen, besonderer Menschen und kulinarischer Schätze, die viele Krefelder noch nie entdeckt haben. Unsere Tour führt Sie zu außergewöhnlichen Gastgebern, die ihre Leidenschaft mit Herzblut leben.
Wir besuchen unter anderem Krefelds vielleicht bestgehütetes Geheimnis: das Null 21/51. Lifestyle-Shop, Feinkostgeschäft, Treffpunkt und Genussort zugleich. Hier begrüßt uns der Eigentümer persönlich und serviert einen frisch zubereiteten, pikant gefüllten Blätterteig – begleitet von einem Glas prickelndem Champagner. Ein Genussmoment, der den Alltag für einen Augenblick vergessen lässt.
Anschließend entdecken wir ein weiteres neues Highlight in Cracau. Aus dem ehemaligen „Lessings“ ist ein charmantes französisches Bistro geworden. Mit viel Liebe zum Detail und einer gehörigen Portion holländischem Charme hat Baer Küppers hier einen Ort geschaffen, der zum Verweilen einlädt. Freuen Sie sich auf französisches Lebensgefühl mitten in Krefeld und lassen Sie sich überraschen, welche Köstlichkeiten für uns vorbereitet werden.
Ein besonderer Höhepunkt erwartet uns im historischen Hohen Haus. Nur wenige wissen, dass dessen Mauern auf die ehemalige Burg Cracau zurückgehen. Hier treffen jahrhundertealte Geschichte und moderner Weingenuss aufeinander. Zwischen alten Gemäuern verkosten wir ausgewählte Weine bei „Ausgesuchte Weine“ und erfahren, wie aus einer mittelalterlichen Festungsanlage einer der atmosphärischsten Orte des Stadtteils wurde. Kaum ein Platz verbindet Geschichte und Genuss so eindrucksvoll wie dieser.
Zum krönenden Abschluss erwartet uns das mehrfach ausgezeichnete Restaurant PUR. Eigentümer Alexander Hauffe und Restaurantleiterin Stefanie Steinmetz empfangen uns persönlich und laden uns ein, die besondere Küche des Hauses kennenzulernen. In stilvollem Ambiente genießen wir ausgewählte Kreationen und lassen einen genussvollen Nachmittag entspannt ausklingen. Diese Tour ist keine gewöhnliche Stadtführung. Sie ist eine Reise zu verborgenen Geschichten, außergewöhnlichen Gastgebern und kulinarischen Entdeckungen. Sie erleben einen Stadtteil, den viele zu kennen glauben – und entdecken dabei eine Seite von Krefeld, die selbst Einheimische überrascht. Kommen Sie mit nach Cracau.
Sie werden staunen, was sich direkt vor Ihrer Haustür verbirgt.
Hinweis: Kurzfristige Änderungen der besuchten Stationen sind möglich.
Alle Termine für diese kulinarische Reise finden sie hier.
