Die Preise beinhalten den Kochkurs, sämtliche begleitenden Getränke, eine kleine Vorspeise, alle gemeinsam zubereiteten Gerichte sowie die Rezepte, die Sie selbstverständlich mit nach Hause nehmen dürfen. Die moderne Kochschule befindet sich im ersten Obergeschoss der Globus-Markthalle und ist mit hochwertiger Küchentechnik ausgestattet. Ein gemütlicher Essbereich bietet Platz für bis zu 20 Personen und lädt dazu ein, die gemeinsam zubereiteten Köstlichkeiten in angenehmer Atmosphäre zu genießen. Alle Kochkurse werden von mir persönlich geleitet – mit viel Freude am Kochen, kulinarischen Ideen und dem gemeinsamen Genusserlebnis.
Für Dezember sind bereits zwei weitere Kochkurstermine geplant. Diese stehen allerdings noch unter Vorbehalt, da die Anmietung der Kochschule noch nicht abschließend bestätigt ist. Für 2027 werden weitere Kochkurse angeboten, senden Sie uns gerne unverbindlich Ihre Wünsche zu.
5.11.2026 17-21 Uhr · Ottolenghi & Genuss – 79 € – Orientalisch inspirierte Küche mit den raffinierten Aromen von Yotam Ottolenghi.
• Burrata mit Lavendel und Koriander auf Blutorangen
• Gegrillte Auberginen mit Granatapfel und Minze
• Linsen-Tomatensuppe mit Kokos und Curry
• Gewürzte Lammkoteletts mit Couscous Salat
• Brathähnchen mit Clementinen und Arrak
• Röstkartoffeln mit konfiertem Knoblauch
• Süß-salziger Cheesecake mit Kirschen und Streuseln
19.11.2026 17-21 Uhr · Wein & Genuss – 79 € – Kochen, genießen und passende Weine entdecken.
• Garnelen in Weißwein-Knoblauch-Sauce
• Weißwein-Risotto mit Parmesan und gebratenen Pilzen
• Coq au vin
• Schweinefilet in Rotwein-Schalotten-Sauce
• Dazu Kartoffelgratin und glasiertes Gemüse
• Rotwein-Pflaumen mit Vanille-Mascarpone
28.11.2026 16-20 Uhr · Wild & Genuss – 89 € – Saisonale Gerichte rund um das Thema Wild.
• Wildcremesuppe mit Pilzen
• Lackierte Entenbrust mit Zimtkruste und Cranberrysauce
• Gebratener Rehrücken mit Mandarinen-Portwein-Sauce
• Rotkohl & Kartoffelklöße
• Chicorée-Salat mit Orangen und Walnüssen
• Maronen-Parfait mit karamellisierten Äpfeln und Calvadossauce
Weitere Termine folgen.
Nach Absenden Ihrer Buchungsanfrage erhalten Sie, nach Prüfung der Verfügbarbeit für den gewünschten Termin, zeitnah eine Buchungsbestätigung und Rechnung. Damit gilt die Buchung als verbindlich. Stornierungen und/oder Änderungen der Teilnehmeranzahl sind bis zu 5 Werktage vor Veranstaltungstermin möglich. Danach wird eine Gebühr von 30 % des Rechnungsbetrags pro stornierte Person fällig.
Allgemeine Geschäftsbedingungen Dinner Club – Kochkurse
Der Anspruch auf die Leistung ist ausgeschlossen, sobald sie unmöglich ist. Ich als Schuldner kann die Leistung verweigern, sobald sie einen Aufwand erfordert, der unter Beachtung des Inhalts des Schuldverhältnisses und der Gebote von Treu und Glauben in einem groben Missverhältnis zu dem Leistungsinteresse des Gläubigers stehen. Da ich die Leistung persönlich zu erbringen habe, kann ich die Leistung ferner dann verweigern, wenn sie mir unter Abwägung des meiner Leistung entgegenstehenden Hindernisses mit dem Leistungsinteresse des Gläubigers nicht zugemutet werden kann. In diesem Fall entfällt der Anspruch auf die Gegenleistung nach § 326 BGB. Unter den vorgenannten Umständen hiervon ausgenommen sind:
Der Schadenersatzanspruch gem. 283 BGB wegen Unmöglichkeit der Leistung ist ausgeschlossen. Von diesem Ausschluss ausgenommen sind allerdings solche Schäden der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit, die auf einer fahrlässigen oder vorsätzlichen Pflichtverletzung meinerseits, meines gesetzlichen Vertreters oder Erfüllungsgehilfen beruhen.Ebenfalls von diesem Ausschluss ausgenommen ist eine Haftung für sonstige Schäden, die auf einer grobfahrlässigen oder vorsätzlichen Pflichtverletzung meinerseits oder einer grobfahrlässigen oder vorsätzlichen Pflichtverletzung meines gesetzlichen Vertreters oder Erfüllungsgehilfen beruhen.